薄荷塘古樹茶的特點為周正飽滿,色澤墨綠油潤,有光澤,條索肥碩壯實,白毫滿披,其茶湯體明黃透亮,澄澈干凈,茶湯入口,香揚水柔,山野氣韻明顯,滋味細膩甜潤,且具有明顯的甜純蜜香,清雅蘭香,回甘生津較快,且有薄荷清涼感。
易武薄荷塘地理位置
薄荷塘位于易武曼撒茶區(qū),隱于深山之中,海拔1400—1620米左右,坐標東經(jīng)101'32,北緯22'5,是原始森林大山深處的一個小山坳。路難行,山難爬,崎嶇驚險,也正是因為這樣特殊的地理位置,與外界的隔絕,才使薄荷塘的茶樹特別大。這里的植被保存的非常完好。當年因在深山中種植“草果香料”時發(fā)現(xiàn)了這片神秘的茶園,因為這里有一片自然留存的薄荷葉,以此得名薄荷塘。
易武薄荷塘茶區(qū)生態(tài)環(huán)境
薄荷塘茶區(qū)生態(tài)壞境非常原始,古樹茶都是生長在國有林中,山巒疊嶂,溪澗填壑,清塘若隱,薄荷若現(xiàn)。到處都是參天大樹,名貴木材。附近還有一條山泉,源源不斷撫育著這片茶區(qū)。茶園四周有郁郁蔥蔥的高大樹木蔽護,常年接受漫射光照射,人在里邊不熱不燥,涼爽怡人,由于常年接受漫射光照射,古茶樹在無人干預(yù)的條件下以最原始最生態(tài)的方式自然生長,汲取天地靈氣,接受日月光華的滋養(yǎng)。
易武薄荷塘古樹茶特征
薄荷塘屬于易武產(chǎn)區(qū),薄荷塘古樹茶其條索修長有筋骨,芽葉顏色呈現(xiàn)淺綠色,色澤油潤,其口感平衡協(xié)調(diào),不苦不澀,回甘生津強烈,氣韻充足,茶香入湯,茶湯生香,茶湯花蜜香果香馥郁,并攜有清涼感,其茶水柔和,水路細膩,口感甜潤且醇和。